愛あるセレクトをしたいママのみかた

ラムレーズン香る！サツマイモとチーズのデリ風サラダ

冬におすすめの常備菜「自家製ラムレーズン」を使ったデリ風サラダです。

材料  （ 2 人分 ）

シナモンパウダー

(お好みで)少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2021/11/02
更新日：
2021/11/02

作り方

  1. 1

    蒸し器をセットしてしっかり蒸気を出してサツマイモを蒸す。

  2. 2

    熱いうちにペーパータオルで包みながら皮をむき、ボウルへ移してクリームチーズを加えて練り混ぜる。

  3. ラムレーズン香る！サツマイモとチーズのデリ風サラダの作り方3
    3

    ラム酒漬けレーズンを加えて混ぜて器に盛る。お好みでシナモンパウダーを振る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

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