愛あるセレクトをしたいママのみかた

焼き玉ネギサラダ

材料  （ 4 人分 ）

ドライパセリ

小さじ1/2

<ドレッシング>

  

リンゴ酢

大さじ1.5
  

サラダ油

大さじ3
  

砂糖

小さじ1
  

塩

小さじ1
  

コショウ

少々
  

練りからし

小さじ1

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2006/08/28
更新日：
2013/07/12

下準備

  • 玉ネギは皮ごと水洗いして水気を拭き取る。

  • オーブンを180℃、20～25分に予熱する。

    ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10～20℃高い設定にして下さい。

  • ＜ドレッシング＞をよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. 焼き玉ネギサラダの作り方4
    1

    オーブンシートを敷いたオーブンの天板に玉ネギをのせてオーブンで焼き、皮をむいて食べやすい大きさに切って器に盛る。

  2. 焼き玉ネギサラダの作り方5
    2

    ＜ドレッシング＞を掛け、ドライパセリを振り掛ける。

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