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鶏のユズコショウ焼き

材料  （ 1 人分 ）

  

塩コショウ

少々

<調味料>

  

ユズコショウ

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1
  

砂糖

小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2015/09/20
更新日：
2015/08/28

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はひとくち大に切り、塩コショウで下味をつける。シシトウは軸を切り落とす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉を焼く。さらにシシトウを加えてサッと炒める。

  3. 鶏のユズコショウ焼きの作り方3
    3

    (2)に混ぜ合わせた＜調味料＞の材料を加えてからめる。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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