ちょうどサツマイモとブロッコリーのゆでたものがあったので作ってみました。意外な組み合わせでしたがいけますね。ゴマを加える事で更に美味しくなりますね。大人ように大きめに切りました。
太鼓判 10+ おいしい!
サツマイモとブロッコリーのゴママヨサラダ
サラダは少し大きめに切って噛む練習をしましょう。アレンジは少量のバターでこんがり焼くと風味がアップしますよ。
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レシピ+調理:河田麻子|スタイリング:杉本亜希子|写真:大黒真未
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!1
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ゴマの風味が香ばしく、サラダというよりゴマ和えのような感じです。大人はマヨを多目にして食べましたがブロッコリーが小さいので苦手でも美味しく食べられました。
イイネ!2
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