愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハンペンのおやき

材料  （ 3 個分 ）

水煮コーン

小さじ1

塩

少々

片栗粉

小さじ1

マヨネーズ

小さじ1/4

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2016/01/31
更新日：
2016/01/11

作り方

  1. ハンペンのおやきの作り方1
    1

    ハンペンはビニール袋の中に入れてしっかりつぶす。その中に水煮コーン、塩、片栗粉、マヨネーズを加えて混ぜる。

  2. 2

    (1)を3等分に分けて、手で平たい円形に成形する。

    ボロボロと崩れそうなら、マヨネーズをもう少し加えてください。

  3. 3

    フライパンに分量外のサラダ油をひいて、(2)を両面、焼き色がつくくらいまで焼く。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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