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シラスたっぷりオニオンサラダ

玉ネギがたくさん食べられる一品。カルシウム豊富なシラスたっぷり！

材料  （ 2 人分 ）

玉ネギ

1/2個

シラス干し

大さじ5～6

粉山椒

少々

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2013/05/10
更新日：
2014/07/17

作り方

  1. シラスたっぷりオニオンサラダの作り方1
    1

    玉ネギは縦薄切りにして水にさらし、水気をよくきって器に盛る。

  2. シラスたっぷりオニオンサラダの作り方2
    2

    (1)にシラス干しを散らし、オリーブ油をまわしかけ、粗びき黒コショウとお好みで粉山椒を振る。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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recipe/Tomozou｜photographs/naomi ota｜cooking/yumi yamamura

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