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マンゴー氷

マンゴーソースをみぞれ氷にかけた、豪華なデザート。白玉やアイスをトッピングしても良いですね。

材料  （ 2 人分 ）

みぞれ氷

(市販品)2パック

練乳

適量

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2011/08/22
更新日：
2011/08/17

作り方

  1. 1

    マンゴーは皮をむいて種を取りながら削ぎ落とし、ひとくち大に切る。ミキサーでかくはんし、ペースト状にする。(ヒント)残ったマンゴーはひとくち大に切って冷凍しておくと日持ちします。スムージーにしてもいいですね！

  2. マンゴー氷の作り方2
    2

    ナタデココはザルに上げ、汁気をきる。みぞれはスプーンでほぐしながら器に移し、ナタデココを添え、(1)のマンゴーソース、練乳をかけ、あればミントの葉を飾る。

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