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焼きブロッコリー

材料  （ 1 人分 ）

<衣>

  

粉チーズ

大さじ2
  

牛乳

大さじ2
  

小麦粉

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2016/06/12
更新日：
2016/06/01

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける。ボウルに＜衣＞の材料を合わせてよく混ぜ、ブロッコリーを加えてよくからませる。

  2. 焼きブロッコリーの作り方2
    2

    フライパンにオリーブ油を熱し、(1)を並べ入れ全体に焼き色がつくように弱めの中火で約5分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ブロッコリーに衣をつけて焼いていきます。甘味と香りが引き立ちます。
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伊藤 けいこ
レシピ制作 伊藤 けいこ

( ブログ ）

家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師、和食講座を中心に幅広く活動中。

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