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サツマイモのレモン煮

材料  （ 1 人分 ）

サツマイモ

(小)1/2本

水

適量

レモン

(輪切り)1枚

砂糖

大さじ1

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2013/01/20
更新日：
2012/12/30

作り方

  1. 1

    サツマイモは皮つきのままきれいに水洗いし、厚さ7～8mmの輪切りにする。

  2. 2

    鍋に(1)のサツマイモを入れ、かぶる位の水を加えて火にかける。

  3. サツマイモのレモン煮の作り方3
    3

    沸騰してきたら、レモン、砂糖、塩を加え、竹串がスッとささるくらいまで煮る。

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