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好きなカマスの干物があったので、夕食に食べようと買ってきました！グリルだとくっつくのが気になっていましたが、サラダ油ですんなり取れました！ショウガがアクセントになっておいしかったです
イイネ！
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干物
干物は皮を下にして焼きます。甘酢ショウガでサッパリとお口直しを。
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下準備
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グリルは予熱しておく。(ヒント)ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。
作り方
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1焼き網に薄くサラダ油をぬり、干物の皮を下にして並べ、表面に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、甘酢ショウガを添える。
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