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太鼓判 10+ おいしい！

半熟卵のアンチョビのせ

半熟卵とアンチョビの塩気が絶妙な一品。パーティーにもオススメです。

材料  （ 2 人分 ）

ゆで卵

(半熟)2個
  

オリーブ油

適量

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2010/12/20
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 半熟卵は半分に切る。

  • アンチョビはザク切りにする。

  • 半熟卵のアンチョビのせの下準備3

    餃子の皮にオリーブ油をぬり、粗びき黒コショウを振ってトースターで焼き色がつくまで焼く。

作り方

  1. 半熟卵のアンチョビのせの作り方4
    1

    サラダ菜をしいた器に半熟卵を盛り、アンチョビをのせ、餃子の皮を添える。

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