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太鼓判 10+ おいしい！

マカロニバジルサラダ

バジルペーストを使うだけでこんなに簡単でおいしい。

材料  （ 4 人分 ）

  

塩

大さじ1

ウズラの卵

(水煮)6～8個

<バジルマヨ>

  

マヨネーズ

大さじ3
  

バジルペースト

大さじ1
  

レモン汁

小さじ1
  

砂糖

小さじ2
  

コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2008/03/31
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ブロッコリーは小房に分ける。

  • ウズラの卵は半分に切る。

  • マカロニバジルサラダの下準備3

    ＜バジルマヨ＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. マカロニバジルサラダの作り方4
    1

    熱湯に塩を入れて煮たったらマカロニを加え、袋の指定時間ゆで、ザルに上げる30秒前にブロッコリーを加え、ゆで汁をきる。

  2. マカロニバジルサラダの作り方5
    2

    ＜バジルマヨ＞のボウルにマカロニ、ブロッコリーを加えて混ぜ合わせる。器に盛り分け、ウズラの卵を添える。

このレシピのポイント・コツ

・今回はライスマカロニを使用しています。
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みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • マカロニバジルサラダ

    バジルペーストが、おっしゃるとおり効いています。簡単にできて、おいしかったです。

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