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太鼓判 10+ おいしい！

奴風ゴマ豆腐

ゴマ豆腐に薬味など、お好みのトッピングをのせてもOK。

材料  （ 4 人分 ）

ゴマ豆腐

3～4パック

天かす

大さじ3

干し桜エビ

大さじ3～4

ネギ

(刻み)適量

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2009/07/06
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 奴風ゴマ豆腐の下準備1

    ゴマ豆腐は食べやすい大きさに切る。

  • 干し桜エビはフライパンで軽く煎る。

作り方

  1. 奴風ゴマ豆腐の作り方3
    1

    器にゴマ豆腐をのせ、天かす、干し桜エビ、刻みネギを散らし、しょうゆをかける。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 奴風ゴマ豆腐

      ごま豆腐が無かったので、普通の豆腐で作ってみたところ大好評でした。普通の冷奴には飽きていたし、干し桜エビの旨味があるので醤油も少なくてすんで減塩にもなりました。

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