15分
205 Kcal
柔らかなホタテを炒めてふんわり卵を絡めて。オイスターの風味がマイルドな卵とよく合います！
※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。
ホタテは食べやすい大きさに切る。＜卵液＞の材料を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ホタテをサッと炒める。＜調味料＞の材料を入れ、さらに＜卵液＞を流し入れ、ゴムベラ等で大きくかき混ぜる。お好みのかたさになったら、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント(0)
このレシピの感想をコメントにお寄せください！
おいしい！コメントをする
オイスターきいてる！ホタテのふんわり卵とじの関連レシピ
E・レシピ編集部
豊島早苗
稲見ぶん
レシピの分量変更はプレミアムメンバー専用コンテンツです。
白菜で中華料理
カブ丸ごと
大根
柔らかなホタテを炒めてふんわり卵を絡めて。オイスターの風味がマイルドな卵とよく合います！