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インスタントコーヒーで簡単！サクサク食感チョコ

サクサクとした食感のチョコはプレゼントに最適。インスタントコーヒーが隠し味。

材料  （ 2 人分 ）

チョコレート

(ビター)40g

コーヒー

(インスタント)小さじ1

ジャンル：
洋菓子 / チョコレート
種別：
デザート
公開日：
2010/02/08
更新日：
2022/01/19

下準備

  • インスタントコーヒーで簡単！サクサク食感チョコの下準備1

    チョコレートは刻む。

  • 15～20cm角に切ったオーブンペーパーを2枚用意する。

作り方

  1. インスタントコーヒーで簡単！サクサク食感チョコの作り方3
    1

    小鍋にチョコレート以外の材料を入れ、中火でゴムベラで混ぜながらキャラメル状になるまで5～7分煮る。

  2. インスタントコーヒーで簡単！サクサク食感チョコの作り方4
    2

    (1)にチョコレートを加え、火を止めてチョコレートが溶けるまで混ぜる。

  3. インスタントコーヒーで簡単！サクサク食感チョコの作り方5
    3

    オーブンペーパーに(2)を広げ、上にもオーブンペーパーをのせ、麺棒で厚さ7～8mmにのばす。粗熱が取れたら2～3cm角に切る。

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