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パンのオムレツ

オムレツの中にパンが入ってボリュームUP!朝ご飯にも最適です。

材料  ( 2 人分

食パン

(6枚切り)1枚

牛乳

30ml

<卵液>

  

2個
  

塩コショウ

少々
  

粉チーズ

大さじ2

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2016/07/04
更新日:
2016/06/30

下準備

  • 食パンは1cm角に切り、牛乳をかける。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    ボウルで<卵液>の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにバターの半量を熱し、食パン、ベーコンを加えて炒め、(1)のボウルに混ぜ合わせる。

  3. 3

    同じフライパンに残りのバターを熱し、(2)を一気に流し入れ、菜ばしで大きく混ぜる。

  4. 4

    半熟状になったら、オムレツの形に整え、しっかり中まで焼く。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り、ケチャップを添える。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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