愛あるセレクトをしたいママのみかた

チーズカツ

材料  （ 1 人分 ）

豚肉

(ヒレカツ用)2～3枚

<衣>

  

小麦粉

適量
  

卵

適量
  

パン粉

適量

レタス

適量

揚げ油

適量

ロールパン

(市販品)1～2個

ジャンル：
お弁当 / 揚げ物
種別：
主菜
公開日：
2010/11/14
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    豚肉に切り込みを入れ、スライスチーズを1/2枚分はさみ、塩コショウをして、小麦粉、卵、パン粉の順番に＜衣＞をつける。

  2. チーズカツの作り方2
    2

    180℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。

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recipe/atsuko hashimoto｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

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