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太鼓判 10+ おいしい！

長芋と明太子の和え物

材料  （ 1 人分 ）

明太子

1/4腹

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2013/04/07
更新日：
2013/03/08

作り方

  1. 長芋と明太子の和え物の作り方1
    1

    長芋は皮をむき、水にさらす。明太子は中身をしごき出す。

  2. 2

    水気を拭き取った長芋をせん切りにし、明太子、しょうゆと混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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