愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

キュウリのゴマ酢和え

キュウリの種がたくさんある場合は、取り除く事で水っぽくなりませんよ。

材料  （ 2 人分 ）

キュウリ

1～1.5本

<ゴマ酢>

  

すり白ゴマ

大さじ2
  

しょうゆ

小さじ1
  

赤唐辛子

(刻み)1/2本分

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/09/19
更新日：
2011/09/02

下準備

  • キュウリのゴマ酢和えの下準備1

    キュウリは両端を切り落としてすりこ木でたたき、ひとくち大にする。

  • ボウルで＜ゴマ酢＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. キュウリのゴマ酢和えの作り方3
    1

    ＜ゴマ酢＞のボウルでキュウリを和え、10分位なじませて器に盛る。

Xで教える

「キュウリのゴマ酢和え」の関連レシピ

「キュウリ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(3)

  • キュウリのゴマ酢和え

    胡瓜の種は取って作りました。叩くときストレス発散になって楽しかったです。（笑）辛味を多めに入れてピリッとどんどん食べられました!胡瓜大量消費にいいですね♪

  • キュウリのゴマ酢和え

    叩いたキュウリに味がなじんでゴマの香ばしさがアクセントになって、冷やすとさらにおいしくいただけました。

  • キュウリのゴマ酢和え

    きゅうりを次々と貰うので、変わった食べ方をしたいと思い作りました。
    家族皆が気に入ってくれて、あっという間になくなりました。次は常備品として大量に作りました☆

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ