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食べすぎ注意! 砂糖不使用のお菓子レシピ3選



おからドーナツ

おからたっぷりで食べごたえのある、小腹がすいたときにぴったりのドーナツです。

【材料】
・ホットケーキミックス…200g
・おから…200g
・豆乳…200cc

【作り方】
1)材料をすべてボウルに入れて混ぜたら、ビニール袋に入れる
2)袋の先をはさみで少し切る
3)170度に温めた揚げ油に絞り入れ、きつね色になったらできあがり

牛乳も使っていないので、アレルギー持ちの子どもにもぴったりです。

きなこクッキー

ガリガリの食感で小さな子でも楽しく食べられるクッキーの作り方は…。

【材料】
・小麦粉…70g
・きなこ…30g
・油…大さじ1杯
・牛乳…大さじ3杯

【作り方】
1)ビニール袋に小麦粉、きなこを入れて空気を入れたまま袋をねじってよく振る
2)油、牛乳を加えて袋ごとこね、まとまるまで牛乳を入れて調整する
3)袋のまま平たく伸ばし、食べやすいサイズにカットする
4)フォークで穴をあける
5)170度のオーブンで20分焼いたら完成

牛乳を減らして油を増やすとサクサクの食感になります。

砂糖を使わなくても、手軽でおいしいお菓子は意外とあるんです。子どものおやつはもちろん、ダイエット中のママにもピッタリ。
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