〔BOTANIST cafe〕の限定メニューがかわいすぎ！桜色に色づいたボタニカル食材で春を満喫♪

おいしさの秘密はキャラメルホイップと爽やかなピーチスムージー。サクサクのチェリーパイがトッピングされています。グラデが美しくて食べるのがもったいないですね！

桜やベリー。春づくしのフードメニュー

そのほかのフードも春の旬の食材をたっぷりと使用したボタニカルなもの。どれも、春らしい桜色が目を引きます。


《春野菜のブルームパスタ》1,200円（税込）

パスタがピンク!?その秘密はトマトを練り込んであるから。春らしい菜の花や筍、きのこをたっぷりと絡めていただきます。ガーリックが効いたオイルベースのパスタなので、さっぱり食べられますよ。しかも酸味のあるイチゴが隠し味に！実は、イチゴはバルサミコ酢との相性が抜群なんです♪

《サクラバーガー》1,400円（税込）※ドリンク付き

バンズがピンクという第一印象にびっくり！紅芋やビーツなど自然食材で桜色にしているんです。シャキッとした野菜、ヴィーガンチーズと大豆のパティをサンドしています。ビーツで染まったオーロラ風ソースがアクセントに。春気分が華やぐ限定バーガーです。


《旬野菜のブッダボウル》1,400円（税込）

キヌアを混ぜたライスに旬の野菜を盛り付けた、西海岸発の人気フードでベジタリアン仕様の《ブッダボウル》。