【常備菜】キャベツを1玉使い切れる簡単おいしいレシピまとめ
2018年12月2日 12:03
組み合わせる食材によって、あっさりにもこってりにも、いかようにもあわせていける「キャベツ」はおたすけ食材なのだとか。リーズナブルに作れて美味しい、キャベツと豚肉の炒め物レシピは、ご飯が進む一品です。
●材料(2人分)
・キャベツ……1/3個
・豚こま切れ肉……120g
・片栗粉……小さじ1
・Aしょうゆ……大さじ2
・Aみりん……大さじ1
・A砂糖・カレー粉……各小さじ1
・ごま油……小さじ2
キャベツはざく切りにし、豚肉は片栗粉をまぶして揉み込んでおきます。フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め全体が白っぽくなったらキャベツを加え、しんなりするまで炒めます。Aの調味料を回しいれ、全体によく絡んだら出来上がり。
豚肉の片栗粉効果でタレが馴染みやすく、こってりとした仕上がりに。食欲をそそるカレーの風味がたまりません!焼きそばの具材としてもおすすめですよ♪
▼詳しいアイデアはこちら▼
お給料日前でも安心♡リーズナブルに作れる「キャベツと豚こまの甘辛カレー炒め」
https://limia.jp/idea/208239/?utm_medium=referral&utm_source=rss_woman.excite.co.jp
続いては朝はパン派!という方にぴったりな、アンナのキッチンinドイツさんのアイデアです。
●材料(2人分)
・キャベツ……1/3個
・豚こま切れ肉……120g
・片栗粉……小さじ1
・Aしょうゆ……大さじ2
・Aみりん……大さじ1
・A砂糖・カレー粉……各小さじ1
・ごま油……小さじ2
キャベツはざく切りにし、豚肉は片栗粉をまぶして揉み込んでおきます。フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め全体が白っぽくなったらキャベツを加え、しんなりするまで炒めます。Aの調味料を回しいれ、全体によく絡んだら出来上がり。
豚肉の片栗粉効果でタレが馴染みやすく、こってりとした仕上がりに。食欲をそそるカレーの風味がたまりません!焼きそばの具材としてもおすすめですよ♪
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栄養バランス抜群!トーストにオンして朝食に
続いては朝はパン派!という方にぴったりな、アンナのキッチンinドイツさんのアイデアです。
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