1秒で華が咲く!予約困難な名店のスペシャリテ
2017年11月14日 13:46
まるでそこに花が咲いているかのような美しく芸術的なフォルムは、食べるのがもったいないほどの美しさです。
美しく盛り付けられた「野菜パフェ」は、20種類の野菜をフランスの様々な技法で調理しています。野菜の味や食感を一度に何種類も堪能することができ、ひとつひとつの素材が持つ魅力を存分に引き出しているメニューです。ただ美味しいだけではなく、見るだけでも楽しく芸術性の高い料理が多いのも、RESTAURANT Airの特徴であり魅力であると言えます。
このお店で楽しめるのは本格フレンチだけではありません。そのメニューに合わせて厳選された、フランス産ワインの充実ぶりには目をみはるものがあります。料理とワインを楽しむという原点に帰って選ばれた充実のラインナップを、ぜひ食事とともに楽しんでみてください。そのマリアージュに、きっとより深いフランス料理の魅力を発見できることでしょう。
RESTAURANT Airは、東京メトロ銀座線銀座駅を下車し、A2出口を出てすぐの銀座5丁目交差点のビルに入っています。五感を刺激される芸術的な料理を、ぜひ味わってみてください。
個々の野菜の素材を活かした野菜だけのパフェ
美しく盛り付けられた「野菜パフェ」は、20種類の野菜をフランスの様々な技法で調理しています。野菜の味や食感を一度に何種類も堪能することができ、ひとつひとつの素材が持つ魅力を存分に引き出しているメニューです。ただ美味しいだけではなく、見るだけでも楽しく芸術性の高い料理が多いのも、RESTAURANT Airの特徴であり魅力であると言えます。
原点に返り厳選されたフランス産のワイン
このお店で楽しめるのは本格フレンチだけではありません。そのメニューに合わせて厳選された、フランス産ワインの充実ぶりには目をみはるものがあります。料理とワインを楽しむという原点に帰って選ばれた充実のラインナップを、ぜひ食事とともに楽しんでみてください。そのマリアージュに、きっとより深いフランス料理の魅力を発見できることでしょう。
RESTAURANT Airは、東京メトロ銀座線銀座駅を下車し、A2出口を出てすぐの銀座5丁目交差点のビルに入っています。五感を刺激される芸術的な料理を、ぜひ味わってみてください。
食コラム記事ランキング
- 1 10分以内でできる【豆料理 23選】大豆、ソラ豆、エンドウ豆、ヒヨコ豆どれも栄養たっぷり!
- 2 基本の「釜揚げうどん」の作り方〜GWや晩春に食べたい!冷たい&温かいうどんレシピ10選も紹介〜
- 3 台湾カステラとは?普通のカステラとの違いや作り方、カステラを使ったアレンジレシピ10選も♪
- 4 まだ楽しめる「タケノコだけ」で作れるレシピ11選【材料1つで完成するおかず】
- 5 連休中の強い味方「焼きそば」のレシピ15選〜基本からアレンジまで幅広い♪お弁当にも
- 6 毎日の献立に「糸コンニャク」の人気レシピ30選〜メインから副菜まで!ダイエットにも最適
- 7 ダイエットの味方!【オートミール】の人気レシピ14選〜おかゆやリゾット、グラノーラなど豊富
- 8 「ジャガイモ+チーズ」超人気レシピ26選~おかずに!おつまみに!~【材料2つで完成するおかず】
- 9 コスパ最強【カニカマのお弁当おかず】レシピ10選 子どもも大好き!お弁当の彩りにも♪
- 10 【今日の献立】2024年4月27日(土)「ナスのミートカレーグラタン」
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
細切り豚肉と野菜炒め がおいしい!
ゲストさん 11:31
-
SOYカリフォルニアロール がおいしい!
ゲストさん 10:24
-
ガーリックトースト がおいしい!
ゲストさん 09:45
-
イカの塩麹ユッケ がおいしい!
ゲストさん 08:12
-
たっぷりキャベツのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 08:10
-
大根と厚揚げ みぞれ煮 10分で出来る人気レシピ by岡本 由香梨さん がおいしい!
あいさん 07:09
-
カツオの竜田揚げ がおいしい!
あいさん 07:08
-
簡単焼き豚チャーハン がおいしい!
ゲストさん 01:25
-
ナスのミートカレーグラタン がおいしい!
ゲストさん 04/27
-
麻婆豆腐丼 がおいしい!
ゲストさん 04/27
-
失敗知らず!トロトロプリプリ牛すじ煮込み がおいしい!
ゲストさん 04/27
-
マグロの漬け丼 がおいしい!
ゲストさん 04/27
-
レンジ蒸し玉ネギ がおいしい!
ゲストさん 04/27
-
玉ネギと牛肉の甘辛炒め がおいしい!
ゲストさん 04/27
-
ナスのミートカレーグラタン がおいしい!
ゲストさん 04/27
ウーマンエキサイト特集