ホテル「シャングリ・ラ 東京」のクリスマスアフタヌーンティー、サンタ帽のムース&リース型パリブレスト
2021年11月4日 16:50ホテル「シャングリ・ラ 東京」では、2021年12月1日(水)から12月25日(土)までクリスマスアフタヌーンティーを提供する。
シャングリ・ラ 東京のクリスマスアフタヌーンティー
「シャングリ・ラ 東京」では、サンタクロースやリースなどクリスマスらしいモチーフを取り入れたメニューが揃うアフタヌーンティーを展開。
サンタ帽のムース&リース型パリブレスト
ティースタンドの上段に並ぶのは、サンタクロースの帽子をかたどった真っ赤なムースや、リース型のピスタチオパリブレスト、ベルガモットゼリー&星ゼリーのタルト、ホテルで人気のストロベリーショートケーキなどの味わい豊かなスイーツ。
“クリスマスツリー”イメージのサンドイッチ
中段には、クリスマスツリーをイメージしたズワイガニのサンドイッチをはじめ、牛頬肉とトリュフのパイ、フォアグラを使ったジュレなど高級食材を贅沢に使用したセイボリーをセット。下段には、クランベリー&ラズベリーやチョコレート&オレンジのスコーンを並べた。
【詳細】
シャングリ・ラ 東京のクリスマスアフタヌーンティー
提供期間:2021年12月1日(水)~12月25日(土)
場所:シャングリ・ラ 東京ザ・ロビーラウンジ
住所:東京都千代田区丸の内1-8-3
時間:平日14:30~17:30、土日祝13:00~15:00、15:30~17:30
価格:7,480円(グラスシャンパン付き、サービス料15%別)
内容:
<スイーツ>
リース型ピスタチオパリブレスト/サンタ帽子ムース/ストロベリーショートケーキ/ブラックフォレスト/ベルガモットゼリー&星ゼリーのタルト
<セイボリー>
オマール海老とキャビア 根セロリのサラダとビーツムース/フォアグラシャンパンロゼジュレ/牛頬肉とトリュフパイ/楚蟹のサンドイッチ クリスマスツリー仕立て
<スコーン>
クランベリー&ラズベリー/チョコ&オレンジ/クラシック
【予約・問い合わせ先】
レストラン
TEL:03-6739-7888
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