アンダーズ 東京で「トマト アフターヌーンティ」ジューシーなトマトスイーツ&フレッシュ野菜メニュー
2018年5月4日 16:40アンダーズ 東京で“トマト”をテーマにした「トマト アフターヌーンティ」が2018年5月1日(火)から6月30日(土)まで開催される。
季節ごとに様々な食材をテーマにアフターヌーンティを開催している、アンダーズ 東京。5月から6月にかけては熊本県産トマトにフォーカスをあて、みずみずしい野菜を使ってフード&スイーツを提供する。
ジューシーなトマトを主役にしたスイーツは、バリエーション豊富。バジルと組み合わせてエクレアにしたり、マドレーヌやショートブレッドといった焼き菓子にも姿を変えた。「ボンボンショコラ」「オランジェット」とコーヒーや紅茶に合う、チョコレート菓子とともに、暑い日にオススメなさっぱりとした味わいの「トマトのジュレ」も登場する。
またセイボリーからは、フレッシュな野菜と組み合わせたメニューが展開。茄子・チーズとの相性を楽しむ「黄色チェリートマトとモッツアレラ ナスのカプレーゼ」や、「フルーツトマト ゴートチーズのスペインオムレツ トマトジャム」など、こだわりのメニューが提供される。
【詳細】
アンダーズ 東京「トマト アフターヌーンティ」
開催期間:2018年5月1日(火)~6月30日(土)
会場:アンダーズ 東京 サ タヴァン ラウンジ&バー
住所:東京都港区虎ノ門 1-23-4 アンダーズ 東京 51階
営業時間:アフタヌーンティー 14:00~17:00
※土・日・祝:13:00~15:00、15:30~17:30
※ラストオーダーは各営業時間の30分前まで。
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