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味付けシンプル トマトのハチミツレモン漬け まるでスイーツ

トマトの簡単レシピを紹介。湯むきしたプチトマトをレモン汁とはちみつに漬けました。箸休めやデザートにおすすめ。

材料  （ 2 人分 ）

レモン汁

小さじ1

ハチミツ

大さじ2

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2010/11/08
更新日：
2021/11/18

下準備

  • 味付けシンプル トマトのハチミツレモン漬け まるでスイーツの下準備1

    プチトマトはヘタを取る。

作り方

  1. 味付けシンプル トマトのハチミツレモン漬け まるでスイーツの作り方2
    1

    熱湯にプチトマトを入れ、皮が破れたら取り出して冷水に取り、皮をむく。

  2. 味付けシンプル トマトのハチミツレモン漬け まるでスイーツの作り方3
    2

    (1)のプチトマトにレモン汁、ハチミツを加えて混ぜ合わせ、最低1時間冷蔵庫の中で冷やし、器に盛る。(ヒント)調理時間に漬ける時間は含みません。ひと晩おいておくと、より味がなじんでおいしいですよ！

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みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • 味付けシンプル トマトのハチミツレモン漬け まるでスイーツ

    トマトとハチミツ⁉︎
    どんなものか気になって作ってみました！トマトの食感とハチミツの風味が新感覚（≧∇≦）冷やしておいて、食後にひとつ、ふたつがたまらなく美味しいです♪

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