エッグスンシングス、ティラミスやストロベリーチーズのパンケーキ - 上陸7周年を記念して

エッグスンシングス(Eggs ’n Things)から、日本上陸7周年を記念した「7th Anniversary パンケーキ」2種が登場。2017年2月15日(水)から3月31日(金)まで限定発売される。

イチゴをふんだんに添えた、ストロベリーチーズパンケーキ
甘酸っぱいイチゴと、チーズの酸味が爽やかなストロベリーチーズクリームをたっぷりとかけた「ストロベリーチーズパンケーキ」。旬のフレッシュなイチゴをふんだんに添えて華やかな一皿に仕上げている。イチゴの爽やかな味わいとコクのあるストロベリーチーズクリームのマリアージュを楽しんで。

希少な“コナ・コーヒー”を使用した、ティラミスパンケーキ
ハワイ島南西部のコナ地区でのみ栽培され、生産量は世界のコーヒー生産量の1%以下という大変希少な“コナ・コーヒー”を生地に混ぜ込んで焼き上げた「“コナ”ティラミスパンケーキ」。

さらにマスカルポーネのクリームをたっぷりかけて、ココアパウダーをふんだんにまぶした一品だ。柔らかな酸味と甘い香りが漂う“コナ・コーヒー”の風味と、コクのあるマスカルポーネは相性がよく、軽やかでありながら存在感のある一品に仕上がっている。