野菜嫌いを克服する先輩ママのアイディア！　「楽しい！」仕掛けがポイント

■野菜を積極的に取る技

野菜嫌いじゃないけれど、いっぱい食べてほしいというママに、役立つコツをご紹介します。

・「オムライスに野菜あんかけをプラス。大好きなトマトケチャップ味で作ると、野菜をたくさん食べてくれました」（38歳・5歳児のママ）

・「野菜の素揚げをおやつに。揚げものが面倒なときは電子レンジで乾燥させてもOK。うちの子はカボチャとニンジンがお気に入りです」（28歳・小学2年生のママ）

・「焼き鳥のねぎまのように、肉と野菜を交互に串に刺してフライに。手で持って食べられるのがうれしいみたいです。お弁当のおかずにもなって便利」（30歳・4歳児のママ）

■子どもが喜ぶ仕掛け

緑色や茶色など、見た目で野菜を食べたくないという気分的なこともあります。そこでこんな仕掛けはいかがでしょうか？
栄養面からも野菜を食べることは大事ですが、それだけを信じてママががんばりすぎないことも必要かもしれません。子どもが野菜のおいしさに気づいて、好きになってくれることを目指したいですね。