お月見に、おつまみに、チーズ餡入りモチモチさつまいも団子

6.その間にタレをつくる。◎を鍋に入れ、とろっとするまで煮詰める。

7.蒸しあがった5を器に盛り、6のタレをかけて完成！

もちもちのさつまいもの中から、とろけるようなチーズと餡がおどろきの相性。ついつい手が止まらない！ たくさん出来るので、半量でつくってもいいです。

ちなみに、2で剥いた皮は捨てないで、アルミホイルにならべて塩、胡椒、オリーブオイルをふってパリパリになるまでトースターで焼くと美味しいのでお試しを！ 今年のお月見に、ぜひどうぞ！