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今日の献立はひとくちサイズ「ナスのはさみ揚げ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介!

今日の献立は「ナスのはさみ揚げ」を含めた全4品。

ナスのはさみ揚げはひとくちサイズで食べやすく。デザートのアイスはショウガをプラスするだけで病み付きになるおいしさ!

ナスのはさみ揚げ
輪切りにしたナスにタネをはさみ、揚げ油で揚げました。トロッとしたナスの食感が美味。

ジャガイモのチーズ和え
レンジで火を通したジャガイモにカマンベールチーズを和えて。ワインにも合います。

納豆とキムチのピリ辛汁
納豆、白菜キムチ、みその発酵食品をふんだんに使ったみそ汁です。

ショウガアイス
みじん切りにした土ショウガと絞り汁をバニラアイスに混ぜた、サッパリとしたアイスです。

⇒今週の献立一覧はこちら

レシピ制作:E・レシピ
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