東京土産の定番「ひよ子」は、実は福岡が発祥だったらしい

ひよ子のあどけない表情は見ているだけでにっこり笑顔になること間違いなし。うん、これもいつもと同じ。


そして一口かじると、「ん！？普通のひよ子と違う！」なんとこの桜ひよ子は通常タイプの白餡と異なりピンクな桜餡が入っているのだ。

しかもこの桜餡は厳選した隠元豆と香川県産和三盆糖を使用しており、しっとりなめらかでとても上品な甘さ。練乳と国産桜葉の刻みも入って春の香りを感じることができる。

そんな桜餡を包むのは九州産小麦粉を使ったお馴染ひよ子のミルク風味生地。餡と生地の両者の相性がとても良く、3個あっという間にぺろっと食べてしまった。


入っている箱もピンクで春らしいこの桜ひよ子は1月～4月上旬ごろまで福岡限定で販売している。


じゃあ福岡に行かないと食べられないのか？と思いきや、なんとこの桜ひよ子はお取り寄せ可能!いつもと一味違ったひよ子をぜひお試しあれ！

参考サイト：ひよこ本舗吉野堂