煮込む手間なし!エブリデイスープポット&レンジで作る「簡単ロールキャベツ」[PR]
2019年2月26日 09:37ロールキャベツって、時間と手間がかかる料理だと思っていませんか?
エブリデイスープポットを使えば、キャベツでタネを巻いたら、電子レンジでチンするだけ。
コトコトと時間をかけて煮込む必要がないから、時短が叶い、煮崩れる心配もなし!
簡単に、ロールキャベツが作れちゃいます。
しかも、エブリデイスープポットで火を通すと、短時間でキャベツの甘みが増し、中のお肉も固くならずふっくら仕上がりますよ。
▼使用する商品
⇒「エブリディスープポット」
エブリデイスープポットで簡単!ロールキャベツの作り方
■材料(1〜2人分)キャベツの葉…4枚
合挽き肉…150g
玉ねぎ…1/4個
卵…1個
パン粉…大さじ2
塩、胡椒…適量
ミニトマト…3〜4個
コンソメ顆粒…小さじ1
水…200cc
【1】キャベツの葉をきれいにはがして、エブリデイスープポットに入れてレンジで2分加熱してしんなりさせます。茎の太い部分はそぎ落とし、玉ねぎと一緒にみじん切りしておきます。
【2】ボウルに、合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウを入れて粘りが出るまでよく混ぜます。
【3】種を4等分して、キャベツで1枚ずつ包んでいきます。
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