行列が絶えない超人気店の牛肉湯は旨みたっぷり！ 【台湾】台南の“小吃”グルメ

意麺・乾 小50元、※（食部＋昆）※（食部＋ノ部＋七）湯30元。TEL：06・220・897916：30～24：00不定休カード不可、日本語メニューなし、日本語可。

ACCESS NAVI：台南市中西區友愛街143號

文章牛肉湯 安平總店（ウェンヂャンニョウロウタン アンピンゾンディェン）

中心部から少し離れた場所ながら、昼夜問わず、行列が絶えない超人気店。名物は朝さばいた牛肉に、熱々の旨みたっぷりの牛骨スープを注いだ牛肉湯。ほんのりピンクに色づいた新鮮な牛肉は、甘みがあり感動の柔らかさ。特選牛肉湯270元。TEL：06・358・791010：30～翌2：00無休カード不可、日本語メニューなし、日本語可。

ACCESS NAVI：台南市安平區安平路300號

再發號（ツァイファーハオ）
1872年創業のちまき専門店。名物は甘辛く炊いたもち米の中に、鮑や豚の角煮、椎茸、塩漬け卵、栗、貝柱などが贅沢に入った特製八寳肉粽。あとは、はまぐりのスープをつけるだけでお腹は大満足。特製八寳肉粽170元、蛤仔湯50元。TEL：06・222・357710：00～20：00無休カード不可、日本語メニューあり、日本語不可。