チョコを堪能する裏ワザも!【コメダ珈琲】今しか食べられない「限定シロノワール」レビュー
2024年2月8日 20:45
『コメダ珈琲店』では2024年2月2日(金)より、季節限定の「シロノワール」が登場しました。今回は日本を代表するパティシエ・ショコラティエの一人である辻口博啓シェフが監修したとのこと。人気スイーツと人気シェフのコラボ商品、気になりますよね。コメダマニアの筆者が実食レビューします!
©野村純子
辻口博啓シェフといえば、洋菓子の数々の世界大会で優勝経験を持ち、グルメ番組やバレンタインチョコレートの催事場でも注目を集める存在です。そんな辻口シェフが監修した「シロノワール ショコラパッション」とはどんなお味なのでしょうか。
©野村純子
運ばれてきた時点で、すでにいつもの「シロノワール」とは異なる香りが漂ってきました。ショコラソースとパッションフルーツのソースが合わさって、フルーティで奥深いチョコの香り。過去にも幾度かチョコソースが使われた限定メニューが出ていましたが、今回のショコラソースは香りもツヤ感もまったく違う大人スイーツといった印象です。
「シロノワール」のベースとなる『コメダ珈琲店』特製のデニッシュパンに、とろーりとしたショコラソースがたっぷり!おなじみのソフトクリームはうず高く盛られています。
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シロノワール ショコラパッション…¥880~940/ミニサイズ¥680~740
©野村純子
辻口博啓シェフといえば、洋菓子の数々の世界大会で優勝経験を持ち、グルメ番組やバレンタインチョコレートの催事場でも注目を集める存在です。そんな辻口シェフが監修した「シロノワール ショコラパッション」とはどんなお味なのでしょうか。
©野村純子
運ばれてきた時点で、すでにいつもの「シロノワール」とは異なる香りが漂ってきました。ショコラソースとパッションフルーツのソースが合わさって、フルーティで奥深いチョコの香り。過去にも幾度かチョコソースが使われた限定メニューが出ていましたが、今回のショコラソースは香りもツヤ感もまったく違う大人スイーツといった印象です。
「シロノワール」のベースとなる『コメダ珈琲店』特製のデニッシュパンに、とろーりとしたショコラソースがたっぷり!おなじみのソフトクリームはうず高く盛られています。
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