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酒のレシピ

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  • 野菜たっぷり!サンマの回鍋肉風

    野菜たっぷり!サンマの回鍋肉風

    油ののった旬のサンマをパンチのある味付けで。野菜のシャキシャキ感が美味しい、ごはんの進むおかずです!

    • 40分
    • 498 Kcal
    • 簡単
  • 旨味たっぷり!ホタテのかに玉風

    旨味たっぷり!ホタテのかに玉風

    かに玉ならぬホタテ玉!旨味たっぷりのホタテを卵焼きにしてあんをかけました。丼にしても◎

    • 30分
    • 396 Kcal
    • 献立
  • ポークネギうどん

    ポークネギうどん

    少ない食材でもこんなにおいしい理由は豚肉の旨味と、たっぷりネギのおかげ!時間がない時にもおすすめで…

    • 20分
    • 556 Kcal
    • 簡単
  • 鶏団子のキムチスープ

    鶏団子のキムチスープ

    もちもちの鶏団子がおいしい!ショウガの風味が効いて身体温まるスープ。

    • 20分
    • 240 Kcal
    • 簡単
  • タラの竜田揚げ

    タラの竜田揚げ

    淡白なタラにショウガとニンニクでしっかりと味付けしました。

    • 15分 +
    • 204 Kcal
    • 献立
  • 鶏ささ身のピーナッツ焼き

    鶏ささ身のピーナッツ焼き

    ピーナッツクリームが入ったタレは、香ばしいです。たんぱくな鶏のささ身と相性抜群!

    • 20分
    • 184 Kcal
    • 献立
  • スジ肉煮込み丼

    スジ肉煮込み丼

    旨味が深い牛スジ肉を丼にしてみました。味付けはちょっとあっさりめのすき焼き味。これに目玉焼きをのせ…

    • 20分
    • 904 Kcal
    • 特集
  • 塩鮭茶漬け

    塩鮭茶漬け

    お茶漬け特集の最終回は、超定番の『塩鮭茶漬け』。中辛くらいの塩鮭をどーんとのせちゃいましよう。お茶…

    • 15分
    • 458 Kcal
    • 連載
  • 鍋で炊く!ふっくらおいしい鯛飯

    鍋で炊く!ふっくらおいしい鯛飯

    焼いた鯛と一緒にお鍋で炊き上げます。ふっくら美味しい鯛とエンドウ豆が春の味。

    • 1時間
    • -
    • 特集
  • ふんわりカニタマ

    ふんわりカニタマ

    油を多めに使う事で卵がふんわり仕上がります! 手作りあんも美味!

    • 20分
    • 396 Kcal
    • 献立
  • 揚げ卵のあんかけ

    揚げ卵のあんかけ

    卵を揚げ油に入れる時は、お玉を使って下さいね。半熟卵とやさしい味がおいしいあんをよくからめて召し上…

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 簡単
  • ナスのゴマみそ炒め

    ナスのゴマみそ炒め

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 献立
  • チキンのピカタ

    チキンのピカタ

    ハーブ卵衣には、コショウを少し多めに入れるのがポイント!

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 献立
  • シューマイのケチャップあん

    シューマイのケチャップあん

    • 5分
    • 148 Kcal
    • お弁当
  • 春雨とツナの炒め煮

    春雨とツナの炒め煮

    旨味を吸ったもちもち春雨がおいしい!

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 献立
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