Cのレシピ

セロリを大きく切って煮るとトロッと柔らかくなり、香りもやさしくなります。コトコトゆっくり煮込んでく…

• 20分 ＋
• -
• 特集

ショウガ入りの温かいデザートで身も心もほっこり温かく。

• 20分 ＋
• -
• 連載

とろとろに柔らかく煮えた冬瓜入りの中華スープ。

• 15分
• 91 Kcal
• 献立

ピーマンをくったり煮ると柔らかくて食べやすい！

• 15分
• 69 Kcal
• 献立

イカはいったん取り出し、ナスは揚げる事でくたっと柔らかくなりますよ！

• 25分
• 349 Kcal
• 献立

カレー風味のクリーム煮です。鶏肉も柔らかくて美味！

• 20分
• 684 Kcal
• 献立

彩りキレイな千切り野菜と豆アジを南蛮ダレに漬け込みました。漬けてしばらくたつと骨まで柔らかく！

• 20分 ＋
• 450 Kcal
• 献立

牛乳に生クリームを加えてコクのあるリコッタチーズが簡単に作れます。出来たてはほんのり温かく格別です！

• 20分
• 318 Kcal
• 簡単

太刀魚は振り塩をしてしばらく置くと臭みが消え身が柔らかくなります。もろみと和えた野菜を添えてバラン…

• 25分
• 249 Kcal
• 献立

大根をせん切りにすると、柔らかくなるのが早いです。見た目も味もやさしいお味。

• 15分
• 56 Kcal
• 献立

ジャガイモ、ニンジンをじっくりやわらかく煮ましょう。アサリの旨味がたっぷり入ったスープ。

• 20分
• 74 Kcal
• 献立

葉がやわらかくてみずみずしい春キャベツをライスペーパーで巻いて、ひと手間かけて生春巻きに仕上げまし…

• 15分
• -
• 特集

ほろほろやわらかく煮た鶏手羽元は、甘辛くてご飯に合います。

• 25分
• 292 Kcal
• 献立

やわらかくてやさしい味の湯葉をたのしめるお吸い物。木の芽をポンッと叩いて香りを出せば、まるで料亭の…

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

ふっくら蒸し上がったサーモンはやわらかくて美味！　野菜がたっぷり食べられる一品。

• 25分
• 269 Kcal
• 献立