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  • リンゴのコンポート入り紅茶ゼリー

    リンゴの甘さが食事後のお口直しにぴったりのデザートです!

    • 20分 +
    • 112 Kcal
    • 献立
  • みそ仕立てのはっと鍋

    みそ仕立てのはっと鍋

    こねた小麦粉を延ばしちぎった生地「はっと」をみそやしょうゆの鍋で仕上げた宮城県の郷土料理。美味しす…

    • 30分
    • -
    • 特集
  • だまこ鍋

    だまこ鍋

    ご飯をつぶして丸めた「だまこ」はきりたんぽのルーツとも。鶏肉から出ただしで、野菜とだまこを煮た秋田…

    • 30分
    • -
    • 特集
  • 肉みそバターラーメン

    肉みそバターラーメン

    寒い日に食べたいこってりみそラーメンです。

    • 15分
    • 461 Kcal
    • 献立
  • キムチの辛さと牛乳のコク 高麗鍋(こまなべ)

    キムチの辛さと牛乳のコクがポイントの埼玉県日高市の名物鍋。10種類以上の具材が入り、野菜もたっぷり…

    • 25分
    • -
    • 特集
  • ミキサーなしで作るカボチャのポタージュ

    寒い冬にほっこり温まるポタージュスープ。

    • 20分
    • 274 Kcal
    • 献立
  • じっくり熟成食パン

    じっくり熟成食パン

    少量のイーストで冷蔵庫で長時間発酵させることで粉の風味を引き出します。

    • 30分 +
    • -
    • ブレッド
  • いりやき鍋

    いりやき鍋

    長崎県対馬の郷土料理で、鶏肉や新鮮な魚を椿油でいってから鍋にするのでいりやき。旨みが出たスープに、…

    • 30分
    • -
    • 特集
  • アサリと豆腐のチゲ鍋

    アサリと豆腐のチゲ鍋

    キムチとコチュジャンのピリ辛を温泉卵がまろやかに包んでくれるチゲ鍋に。

    • 20分
    • 389 Kcal
    • 献立
  • 厚揚げとたっぷりキノコの煮もの

    厚揚げとたっぷりキノコの煮もの

    寒くなってきた日にぴったり。ショウガで体もぽかぽかです。

    • 8分
    • 328 Kcal
    • 簡単
  • 卵とマイタケのトロミスープ

    卵とマイタケのトロミスープ

    片栗粉でトロミをつけたスープは口当たりがよく冷めにくいですよ。

    • 10分
    • 58 Kcal
    • 献立
  • 簡単とろーり!鶏ささみのチーズカツ

    しっとりさっくり揚げられたささみの中からチーズがトロ~リ美味しいカツです。プロセスチーズははみ出さ…

    • 30分
    • 550 Kcal
    • 献立
  • 豆乳でマイルド!絶品キムチ鍋

    豆乳でマイルド!絶品キムチ鍋

    絶品!キムチ鍋の作り方をプロが紹介します。豆乳を加えるのがポイント。しめはご飯とチーズでリゾット風…

    • 30分
    • 957 Kcal
    • 献立
  • 牛肉とレンコンの唐辛子炒めの献立

    1人478kcalの献立。ダイエット中でも牛肉は代謝UPに効果抜群。唐辛子で体温を上げ、春菊の鉄分…

    • 30分
    • 478 Kcal
    • 連載
  • だし香るショウガ風味のトロミうどんの献立

    1人473kcalの献立。あんかけは腹持ちがいいので3/4人前のうどんでも満足感あり。本格的なだし…

    • 30分
    • 473 Kcal
    • 連載
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