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  • カリフラワーのナムル

    カリフラワーのナムル

    旬のカリフラワーは、電子レンジで加熱するだけで甘く優しい味わいです。

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 献立
  • キノコのショウガしょうゆ煮

    キノコのショウガしょうゆ煮

    酒蒸しにしてキノコの旨みを引き出します。ショウガの香りがさわやかです。

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 献立
  • 白菜とシラスの蒸し煮

    白菜とシラスの蒸し煮

    白菜の水分でシラスが釜揚げのようにふっくらしっとりと蒸しがあります。ゴマ油で香りをつけて食べやすく。

    • 15分
    • 80 Kcal
    • 献立
  • カブと油揚げと昆布の煮物

    カブと油揚げと昆布の煮物

    刻み昆布は簡単にだしが引けて、具材にもなる優れもの。早く煮えるカブと組み合わせてあっという間に煮物…

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 献立
  • カボチャのクリームチーズ和え

    カボチャのクリームチーズ和え

    電子レンジでも柔らかくなりますが、蒸したカボチャは甘みが違います。素材の味を楽しんで。

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 献立
  • ジンジャー卵焼き

    ジンジャー卵焼き

    卵焼きにショウガを入れて。寒い冬に身体温まるメニュー。

    • 5分
    • 117 Kcal
    • 簡単
  • キャベツ巾着

    キャベツ巾着

    せん切りキャベツを詰めた油揚げを焼きました。酒の肴にも。

    • 10分
    • 187 Kcal
    • 簡単
  • 小松菜とニンジンのゴマ和え

    小松菜とニンジンのゴマ和え

    練りゴマを使って、濃厚な味わいに。緑黄色野菜とゴマは味にも栄養的にも相性が良く、美容にも良い組み合…

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 献立
  • カボチャとベーコンのソテー

    カボチャとベーコンのソテー

    カボチャはあらかじめ電子レンジで加熱しておくと、炒め時間が短縮されます。簡単にできる1品です。

    • 20分
    • 195 Kcal
    • 献立
  • モヤシのカレー炒め

    モヤシのカレー炒め

    手軽にもう1品作りたいときにおすすめ! ピリッとした辛さがクセになります。

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 献立
  • レンコンのナンプラーキンピラ

    レンコンのナンプラーキンピラ

    桜エビとナンプラーの香りが食欲をそそります。

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 献立
  • カボチャのそぼろあんかけ

    カボチャのそぼろあんかけ

    カボチャは少な目の煮汁で蒸すように煮ると、甘みが生きます。旨みたっぷりの鶏そぼろあんと相性ぴったり。

    • 20分
    • 159 Kcal
    • 献立
  • 白菜の即席キムチ

    白菜の即席キムチ

    白菜やネギ、お好みでニラなども入れて、調味料で和えると簡単にキムチ味の漬物ができます。

    • 15分 +
    • 55 Kcal
    • 献立
  • カブとリンゴのコールスローサラダ

    カブとリンゴの食感が楽しい! リンゴの甘みが、サラダに合います。

    • 20分
    • 80 Kcal
    • 献立
  • めんつゆで簡単しみしみ!厚揚げの煮びたし by 金丸 利恵さん

    味付けは、市販の麺つゆを使って簡単に。早めに作って、置いておくと味がなじんでさらに美味しくなります。

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 献立
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