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ジンのレシピ

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  • イカとジャガイモのバターしょうゆ

    余りがちなゲソは冷凍して、使う分だけ解凍するとよいでしょう。バターしょうゆがよく合います!

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 献立
  • ゴマダレ温野菜

    ゴマダレ温野菜

    ピリ辛でコクのあるゴマダレで、野菜だけでも食べ応え十分!

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 献立
  • パプリカのバルサミコ酢マリネ

    パプリカのバルサミコ酢マリネ

    真っ黒に焦がしたパプリカは、甘みが凝縮してフルーツのよう! ワインにも合います。

    • 20分
    • 172 Kcal
    • 献立
  • 豚ひき肉とモヤシのスープ

    豚ひき肉とモヤシのスープ

    麻婆豆腐と同じ豚ひき肉と、干しシイタケのもどし汁を使って。顆粒ダシを使わずに、旨みたっぷりのスープ…

    • 20分
    • 172 Kcal
    • 献立
  • エビフライ

    エビフライ

    • 10分
    • 171 Kcal
    • お弁当
  • 揚げナスのゴマ酢がけ

    揚げナスのゴマ酢がけ

    揚げたナスは熱いうちに和えると、味が良くなじんでおいしくなります。

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 献立
  • 豆腐団子のスープ

    豆腐団子のスープ

    豆腐と豚ひき肉が入った豆腐団子はおどろくほど柔らかい! ショウガは肉の臭みを消してくれます。

    • 20分
    • 171 Kcal
    • 献立
  • モツの炒め物

    モツの炒め物

    甘辛い味付けで、ご飯に良く合う一品。おつまみにも喜ばれます。

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 献立
  • 水菜のサラダ

    水菜のサラダ

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 献立
  • トマトとアボカド奴

    トマトとアボカド奴

    トマトの皮をむくと口当たりが優しくなります。

    • 10分
    • 170 Kcal
    • 献立
  • アボカドとエビのアンチョビ炒め

    アボカドとエビのアンチョビ炒め

    アンチョビの塩気がちょうどいい、ワインに合う一品。アボカドはサッと炒める程度でOK。

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 献立
  • モヤシと厚揚げのケチャップ炒め

    モヤシと厚揚げのケチャップ炒め

    モヤシをたっぷり使った、食べごたえのある一品。ケチャップ味はお子様にも人気の味。

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 献立
  • 白身魚の香草ムニエル

    白身魚の香草ムニエル

    バターとパセリの香りがぜいたくなムニエルです。レモンをギュッと搾っていただきます。

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 献立
  • 焼きナスのせ冷奴

    焼きナスのせ冷奴

    焼きナスをトッピングした冷奴。冷たいお豆腐と温かいナスが絶妙なマッチング!

    • 15分
    • 169 Kcal
    • 簡単
  • 卵とシメジのチリ炒め

    卵とシメジのチリ炒め

    ふわふわ卵とキクラゲのコリコリした食感がたまらない。

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 献立
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