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酒のレシピ

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  • 鶏レバーのオイル煮

    鶏レバーのオイル煮

    • 40分
    • -
    • 献立
  • クルミ入り田作り

    クルミ入り田作り

    ちょこっと、おせちのお手伝い。いつもの田作りにちょっと一工夫でクルミを加えてみました。お好みにほか…

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    • その他
  • 鶏手羽元の梅煮

    鶏手羽元の梅煮

    梅干しの香りがほのかに広がります。メインのおかずはもちろん、おつまみにもオススメな常備菜。

    • 30分
    • -
    • 連載
  • マグロとアボカドの韓国風おつまみ

    マグロには体に吸収されやすいヘム鉄が含まれるので貧血改善に効果的!栄養価の高いアボカドを合わせて効…

    • 5分 +
    • -
    • 特集
  • ナスの中華風ステーキ

    ナスの中華風ステーキ

    和洋中と大活躍のナス。ソテーしたナスにゴマの香りがたっぷりの肉みそソースで中華風のおかずができあが…

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    • -
    • 連載
  • 野菜たっぷり鮭のちゃんちゃん焼き風

    手に入りやすい鮭を使って。ひと切れでボリューム満点&栄養バランスもよいです。

    • 20分
    • -
    • 特集
  • エスニックスープ

    エスニックスープ

    タイ料理のトムヤムクンをかんたんバージョンにアレンジ。エビ、シメジ、タケノコと具は同じ。スープにナ…

    • 20分
    • -
    • 簡単
  • カラフルラップサンド

    カラフルラップサンド

    見て楽しく、食べてもおいしいハロウィンパーティーメニュー。アボカドサーモンロール&棒棒鶏風ロール。

    • 45分 +
    • -
    • 特集
  • ふわふわ卵そぼろ

    ふわふわ卵そぼろ

    弱火で卵をゆっくり炒るとふわふわの仕上がりに。冷凍保存ができるのでお弁当にも。

    • 15分
    • -
    • 連載
  • 冷え予防・サバと根菜のニンニクショウガ漬け揚げ

    サバはニンニク、ショウガで風味UP。レンコン、ゴボウは噛む程に甘味が広がります。

    • 20分
    • -
    • 特集
  • キクラゲのスープ

    キクラゲのスープ

    • 15分
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    • 献立
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    • 25分
    • -
    • 献立
  • ダイエット中でも!カロリーオフ麻婆ナス by 保田美幸さん

    カロリーが気になる麻婆ナス。ナスの下準備を工夫して、油を少なくカロリーオフしたレシピです。

    • 25分
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    • その他
  • ひとくちコロッケ

    ひとくちコロッケ

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    • 連載
  • 塩鶏の生春巻き

    塩鶏の生春巻き

    ほんのり塩味がついたゆで鶏を使って作る生春巻き。2つのタレで召し上がれ!

    • 20分
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    • 特集
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