薄力粉のレシピ

南フランスのプロパンス地方の伝統的なパン。見た目はもちろん、食感のよさも楽しい。

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• ブレッド

自宅でもしっとり食感のカステラを作りましょう！パウンド型で作れるカステラです。ザラメのシャリシャリ…

• 30分 ＋
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• スイーツ

アメリカの人たちはマフィンが大好き！もう、どこに行ってもマフィン、マフィン！中身もいろいろあるので…

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• その他

甘辛のきんぴらとチキンをのせたおかずマフィンです。

• 20分 ＋
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• その他

なめらかな絹ごし豆腐と濃厚なクリームチーズ、サワークリームの組み合わせ。焼き上がりはふわふわなんだ…

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• 連載

きな粉入りの生地に、黒豆の甘煮と手作りの求肥をつつみ、甘さ控えめなきな粉もち風に。

• 30分 ＋
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• ブレッド

クレープの中は、とっても優しい甘さのカスタードクリームとフルーツ。フルーツはお好みの物でOK。ナイ…

• 1時間30分
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• スイーツ

表面はサクッ、中はしっとりとした食感のフィナンシェ。抹茶の香りでリラックスしたひとときを。

• 1時間30分
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• スイーツ

ビターチョコレートのほろ苦さとしっとりした食感が素敵。バレンタインにも最適な特別ケーキです。

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• スイーツ

チョコレート味のスポンジに、チョコレートムース、チョコレートグラサージュと、豪華で華やかなケーキで…

• 50分 ＋
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• スイーツ

フレッシュな季節のイチジクとはすこし違った、ラム酒の中でじっくりと時間を過ごしたイチジクを使ったク…

• 1時間
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• スイーツ

白いスクエアケーキはクリスマスカラー。ホワイトクリスマスだといいな、、、

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• 特集

長芋を使ったふんわりスイーツ！お持たせにもピッタリです。

• 1時間
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• 連載

なめらか美味しいカスタードクリームも電子レンジで出来ちゃいます！今回はバナナをからめて、仕上げには…

• 10分
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• 簡単

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