エノキ わかめのレシピ

ダイエット料理の定番食材、豆腐とコンニャクを使ってたっぷりのステーキを。お醤油風味のキノコソースは…

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プリプリのタコをぶつ切りにして、梅のさっぱりダレで和えます。ゆでたエノキとニラものっけてヘルシーに…

• 15分
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野菜も薬味もたっぷり摂れて、彩りもキレイな一品です。

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和朝食の定番、焼き魚定食も今回はバターとレモンの風味が美味しいホイル焼きに。前夜に下準備もしておき…

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• 20分
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レモンの絞り汁を加えてサッパリとした仕上がりです。

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昆布と白身魚、梅を一緒に煮た、身体にやさしい一品。今回は鯛を使用しました。

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ワカメは常備しておけば、色々使えて便利！

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豆腐とエノキ、ワカメ、卵が入った、具沢山の中華風スープ。ゴマ油の風味が良いですね。

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具を下煮する必要もなく、手軽に作れる茶碗蒸しです。

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白みそのこっくりみそ汁でじんわり身体を温めましょう。

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• 15分
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