中島 和代のレシピ

塩漬けした梅とかつお節と合わせたかつお梅。梅の酸味とかつお節の味わいが絶妙！鶏ささ身や鶏むね肉等に…

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• 連載

大葉、練り梅、かつお節、チーズ…いろいろサンドされた、よくばりなポークカツ。でも使っているお肉は薄…

• 20分
• 825 Kcal
• 簡単

レンジで作る簡単蒸しナスに、香味野菜たっぷりのちょっと辛いソースをかけて。低カロリーなのに、びっく…

• 10分
• 393 Kcal
• 特集

甘みのあるカブをベースに、たくさんの野菜と豆腐も一緒にポタージュに。あっさりしていてヘルシーです。

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• 特集

• 20分
• 648 Kcal
• 特集

鶏もも肉、マイタケ、ニンジン、お餅に卵…具だくさんのきんちゃくです。少しトロミをつけたあんが秋の味。

• 20分
• 633 Kcal
• 簡単

よーく冷やして召し上がれ！豆乳の独特の香りも気にならず、とっても飲みやすいですよ！

• 15分
• 123 Kcal
• 簡単

• 50分
• 582 Kcal
• 特集

クリーミーなクリームチーズとワサビの相性が良いです。

• 5分
• 136 Kcal
• 特集

コリコリの歯ごたえの豚なんこつ（パイカ）と、夏野菜ゴーヤのカレー揚げ。カレー味がビールにぴったり！

• 20分
• 781 Kcal
• 特集

• 5分
• 269 Kcal
• 特集

生サバの切り身をたっぷりの大根おろしでいただきます。一度焼いた後に煮るのがポイント！

• 1時間
• 1324 Kcal
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衣はサクサク、中はホクホク。牛ひき肉と男爵芋で作るシンプルなコロッケ。破裂しないコツは衣の付け方と…

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• 特集

野菜やエビの定番かき揚げです。具材を変えれば色々なバリエーションが楽しめます。

• 25分
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• 特集

ミックスジュースなどに便利な据え置きタイプのミキサーで、今回はスムージーを。凍らせた果物を砕いてひ…

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