金丸 利恵のレシピ

ベータカロチン、鉄分が豊富なモロヘイヤは緑黄色野菜の王様！スープでいただくとたくさん食べれます！

• 10分
• 38 Kcal
• 献立

味付けは塩麹だけとシンプルですが、キノコとの旨みの相乗効果がスゴイ。常備菜にもピッタリです。

• 10分
• 74 Kcal
• 献立

だしを使わず、お湯で溶かすだけの簡単みそ汁。よく冷やして召し上がれ。暑い日や朝食にもピッタリ。

• 10分 ＋
• 104 Kcal
• 献立

ワカメと麩は水でもどすだけ！　ギュッと絞って、ポン酢しょうゆで和えればミネラルたっぷりの副菜が1品…

• 10分
• 45 Kcal
• 献立

サラダ感覚で食べられる、食感が楽しい一品。作り置きにも適しています。

• 10分
• 152 Kcal
• 献立

セロリの香りがさわやか。漬ける時間がかかるので、一番先に作り始めましょう。

• 10分 ＋
• 22 Kcal
• 献立

市販の麺つゆを使って簡単に作ります。混ぜるだけであっという間に1品完成。

• 10分
• 102 Kcal
• 献立

プチプチ食感とほのかな塩味が面白いアイスプラント。プチトマトドレッシングをかけてカラフルに。

• 10分 ＋
• 90 Kcal
• 献立

モロヘイヤのトロミでのどごし良くいただけます。ビタミンと食物繊維たっぷりの栄養補助スープ。

• 10分
• 23 Kcal
• 献立

箸休めにぴったり！大豆が発芽したばかりのモヤシは栄養価が高く、ビタミンも豊富！

• 10分
• 85 Kcal
• 献立

基本のコンソメスープを紹介します。木綿でも絹ごしでも美味しくできます。豆腐を小さく切ると、スープの…

• 10分
• 109 Kcal
• 献立

旬の枝豆を使って、ちょっと変わった混ぜご飯はいかがですか？ベーコンやチーズのコクが意外とマッチ。

• 10分
• 448 Kcal
• 献立

1年を通じてお店に並ぶチンゲンサイですが実は秋の野菜。Βカロテン豊富で風邪予防にも！

• 10分
• 27 Kcal
• 献立

栄養のあるカブの葉をショウガ味噌で炒めます。カブの葉はしなびやすいので買ってきたらすぐ作ってくださ…

• 10分
• 78 Kcal
• 献立

しらすが持つ旨みと塩味にポン酢しょうゆをプラスして、手軽にドレッシングを作ります。

• 10分 ＋
• 85 Kcal
• 献立