和食のレシピ

油揚げをピザ生地の代わりに！サクッと香ばしく焼いた油揚げとシラス干し、チーズの塩気が絶妙。おつまみ…

• 10分
• 345 Kcal
• 簡単

鶏手羽先を二度揚げる事によって、時間が経っても皮がカリカリ！　男性が喜ぶ一品です。

• 30分
• 587 Kcal
• 献立

だし汁で温めた卵豆腐は、とろける様な柔らかさ。最後にコショウを入れて味にアクセントをつけます。

• 10分
• 78 Kcal
• 献立

枝豆と白花豆をペースト状にした、色鮮やかなおやき。中に甘納豆が入っていたら当たり！？

• 40分
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なすの簡単レシピを紹介。カボチャ、ナス、ピーマンを焼いて合わせダレに漬けました。揚げなくても味しっ…

• 15分
• 180 Kcal
• 献立

ゆでたモヤシにキクラゲを混ぜて、梅ドレッシングをかけたサッパリとした一品。大葉の風味が効いています。

• 15分
• 65 Kcal
• 献立

サケフレーク、梅干し、大葉を入れた、和風のオムライス。トロトロの半熟卵と一緒に召し上がれ。

• 30分
• 663 Kcal
• 献立

エリンギとエノキが入った、キノコたっぷりのみそ汁。最後に加えるゴマ油がポイント。

• 10分
• 59 Kcal
• 献立

長芋に梅ふりかけとマヨネーズを和えた、シャキシャキとした食感がおいしい一品。梅ふりかけはユカリでも…

• 5分
• 163 Kcal
• 献立

バターで炒めた水煮コーンは甘くて添え野菜に最適。生のコーンが手に入れば生でもOK！

• 5分
• 136 Kcal
• 献立

塩でもんだナスとニンジンを、合わせダレで和えた、サッパリとした一品。

• 10分
• 56 Kcal
• 献立

豚バラ肉にキノコと、プロセスチーズを巻いて焼きました。出来たてはチーズがトロトロですよ！

• 20分
• 361 Kcal
• 献立

せん切りにしたキャベツがたっぷり入ったみそ汁。食物繊維が豊富で身体にも良いですよ。

• 10分
• 43 Kcal
• 献立

少量の青梅からできるしょうゆ漬け。1ヵ月以上浸かったら冷奴や煮物ドレッシングなどに活用できます。実…

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少し手間はかかりますが、ぷっくり柔らかくおいしい甘露煮。この季節しか味わえない一品です。

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