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和食のレシピ

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  • 芽ヒジキとちくわのサラダ

    芽ヒジキとちくわのサラダ

    ドレッシングにアンチョビを入れて味のアクセントに。カルシウムがたっぷり摂れるサラダです。

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 献立
  • カニとワカメの酢の物

    カニとワカメの酢の物

    酢の物の定番。カニ身を入れた贅沢な味わいは箸休めの一品にもなります。

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 献立
  • ゴボウのチーズ梅肉和え

    ゴボウのチーズ梅肉和え

    食物繊維たっぷりな和え物。ゴボウとチーズの意外な組み合わせがクセになりますよ!

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 献立
  • 甘塩鮭のホイル焼き

    甘塩鮭のホイル焼き

    甘塩鮭をいったん香ばしく焼いてから、ホイルで蒸し焼きに! 野菜は冷蔵庫の残りものでもOK。

    • 30分
    • 415 Kcal
    • 献立
  • 玉ネギの円盤揚げ

    玉ネギの円盤揚げ

    大きく揚げたかき揚げは見た目にも楽しい一品。おもてなしにもピッタリですよ!

    • 20分
    • 538 Kcal
    • 献立
  • アジのなめろう・日本酒

    アジのなめろう・日本酒

    薬味が効いた、日本酒との相性抜群な一品。

    • 15分
    • 269 Kcal
    • 献立
  • マヨネーズとおみそで2つの味わい☆ナスグラタン

    1本のナスで2種類の味わいを!濃いめの味付けでお酒がすすみます。

    • 20分
    • -
    • 特集
  • 切干し豚キムチ

    切干し豚キムチ

    いつもの豚キムチに切干し大根を加えました。栄養たっぷり、食感も良い豚キムチです。

    • 20分
    • 316 Kcal
    • 簡単
  • 酢じめサンマのとろろ昆布和え

    酢じめサンマのとろろ昆布和え

    即席の昆布じめです。日本酒が欲しくなります。スダチがなければカボスでも。そのままでももちろんおいし…

    • 15分
    • 158 Kcal
    • 簡単
  • 長芋とオクラのヘルシー焼き♪

    長芋とオクラのヘルシー焼き♪

    長芋をたっぷり使ってヘルシーに仕上げました。そのまま食べてもポン酢をつけて食べてもGOOD!

    • 20分
    • -
    • 特集
  • とろ~りチーズとゴマのおやき

    とろ~りチーズとゴマのおやき

    美容効果の高いゴマと相性抜群のチーズおやき。中の具材はお好みのものを入れて甘いおやきやおかずおやき…

    • 1時間30分
    • -
    • 特集
  • お麩の田舎みそ汁

    お麩の田舎みそ汁

    ミツバの良い香りと玉ネギの甘みが引き立つみそ汁。

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 献立
  • ニンジンのゴマ風味酢の物

    ニンジンのゴマ風味酢の物

    切り干し大根が入ったニンジンの酢の物は箸休めの一品に。

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 献立
  • エノキとカボチャの合わせみそ汁

    エノキとカボチャの合わせみそ汁

    カボチャの甘さが広がるみそ汁です。エノキの食感も楽しんで。

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 献立
  • 青菜のからし和え

    青菜のからし和え

    シメジの蒸し汁も加えて隠し味に。小松菜や菊菜で作ってもOK。

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 献立
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