麺料理（そば、うどん等）（和食）のレシピ

お好み焼きの生地に素麺を入れると、もちもち食感に！クルクル巻くのが楽しいね！

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ユズコショウがきいた明太ソースをかける和風の焼きそばです。

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酒粕を加えたクリームソースはとっても上品な香り。スモークサーモンの塩気で味を引き締めます。

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蕎麦を簡単アレンジ！プロセスチーズやオリーブ油を加える事でアクセントとなり、和洋折衷の味が楽しめま…

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ゴマドレッシングと麺つゆのタレでいただく、豚しゃぶをのせたボリューム感のある素麺です。

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大阪の粉モンレシピ！焼きそばをパリっと焼いていつもと違った食感にしてみました。こんないつもとちがっ…

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ブロッコリーをクタクタになるまで煮る事で、パスタが良くからみます。

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素麺のもちもちっとした食感がおいしい巻き寿司。しっかり味の牛しぐれが良く合います。

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温泉卵の天ぷらはユズコショウをぬるのがポイント。卵をからめながら召し上がれ！

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焼うどんの味付けに！　焼肉のタレに入っている香味野菜の香りで食欲増進、スタミナがつく焼うどんです。

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焼いた豚肉をのせたガッツリ系のぶっかけ素麺。味付けは焼き肉のタレ1本なので、色々な調味料は必要あり…

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そばを炒めてパスタ風にした、アレンジにこだわった年越しそば。子供も食べやすい一品です。

• 20分
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レンジで作るゆで卵を使って作る揚げ卵がそばと良く合う！

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冷凍しておくと便利なトマト。シャーベット状でひんやり感アップ！　麺つゆとの相性もよいです。

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具沢山だと、お腹も満たされそうですね。手作りのゴマ風味のタレがポイント！のどごしがよい冷麺をシャキ…

• 20分
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