和食のレシピ

酢飯にカツオとカツオの漬けダレを混ぜた、おもてなしにも良い華やかな一品です。

• 1時間
• 624 Kcal
• 献立

• 40分
• 59 Kcal
• 献立

• 15分
• 148 Kcal
• 献立

アサリの旨味がたっぷり入った、上品な味付けのスープです。

• 10分
• 42 Kcal
• 献立

ゴマ酢でサッパリと頂ける一品。酢は身体の疲れをとってくれますよ。

• 15分
• 58 Kcal
• 献立

大学芋をカボチャに変えた大学カボチャ。フライパンひとつで簡単に仕上げます。

• 10分
• 314 Kcal
• 簡単

• 20分
• 168 Kcal
• 献立

豚バラ肉のゆで汁で菜の花をゆでることでしっとりとした仕上がりになります。

• 15分
• 274 Kcal
• 献立

長芋を巻く事でボリュームアップ！長芋の中心まで火は通さず、シャキッとした食感も楽しんで下さい！

• 15分
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梅ダレに大葉を加えてよりさっぱりいただきます。

• 5分
• 75 Kcal
• 献立

豆腐と油揚げが入った、イソフラボンたっぷりのみそ汁。女性にオススメです。

• 10分
• 123 Kcal
• 献立

大根にユズの皮としぼり汁を加えて作る即席漬けです。さっぱりしているので食事の箸休めにぴったり！

• 30分
• 41 Kcal
• 献立

7種類の野菜を刻んで入れた七草がゆを食べて疲れた胃を休めましょう。

• 1時間
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• 連載

焼き色が食欲をそそります！ハンペンを使ってお手軽に。お正月のおせち料理の中でも意外と簡単にできるお…

• 40分
• 1051 Kcal
• 特集

ピリッとした練りからしがおつまみに最適。

• 10分
• 136 Kcal
• 献立