和食のレシピ

ストックの乾物と根菜を活用。炊飯器が使えないときはお鍋でご飯を炊きましょう。

• 45分
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• その他

• 15分
• 69 Kcal
• 献立

戻したキクラゲとキヌサヤをふわふわの卵と炒め合わせた一品です。ゴマ油の香りが食欲をそそります。

• 20分
• 215 Kcal
• 献立

• 15分
• 92 Kcal
• 献立

バターでソテーした長芋は、ホクホクとした食感！　最後に加えるしょうゆが香ばしい。

• 15分
• 94 Kcal
• 献立

ヒジキがたっぷり食べられる、ヘルシーなマリネ。玉ネギは水に放つ事で、辛みが和らぎます。

• 20分
• 72 Kcal
• 献立

しらたきにニンジン、ゴボウ、ピーマンを加えて栄養価もUP！

• 20分
• 86 Kcal
• 献立

タコの切り方をちょっと変えるだけで違った食感が楽しめます。

• 15分
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• 特集

ふわふわこりこりしたハモを湯引きにして梅肉ダレでいただきます。夏の味覚です！

• 15分
• -
• 献立

• 15分
• 63 Kcal
• 献立

ショウガご飯の上にカキをのせて蒸らすと、カキがふっくらとしておいしい炊き込みご飯に。

• 1時間
• 468 Kcal
• 献立

ミョウガ入りでサッパリ！　暑い日にお箸が進む一品です。

• 15分
• 328 Kcal
• 簡単

豚ひき肉で作った、ボリュームのある肉団子とカボチャの煮物。食べごたえがあります。

• 20分
• 501 Kcal
• 献立

ユズの香りが爽やかなイクラご飯。

• 15分
• 324 Kcal
• 献立

ピリ辛の甘みそで味付けしたサツマイモの煮物です。

• 20分
• 234 Kcal
• 献立