餡かけのレシピ

• 20分
• 251 Kcal
• 献立

だしの味をしっかり効かせたあんをかける上品な厚揚げ料理。

• 20分
• 219 Kcal
• 献立

ナスは揚げることで鮮やかに仕上がります。

• 20分
• 329 Kcal
• 献立

• 20分
• 200 Kcal
• 献立

ドレッシングにナンプラー、香菜が入るだけでアジアンな一皿に。しっかり焼き目をつけたちくわと、炒った…

• 20分
• 243 Kcal
• 献立

厚揚げをグリルで焼くと、中はしっとりほかほか、外はカリッと仕上がります。今回は寒い季節にぴったりの…

• 20分
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• 簡単

ホタテに切り込みを入れると、あんがからまりやすくなります。しっかり味なので、ご飯が進みますよ！

• 20分
• 120 Kcal
• 簡単

鶏もも肉、マイタケ、ニンジン、お餅に卵…具だくさんのきんちゃくです。少しトロミをつけたあんが秋の味。

• 20分
• 633 Kcal
• 簡単

和の夏の定番野菜、冬瓜。静かに煮れば舌触りがなめらかに仕上がります。仕上げのショウガ汁でさっぱりひ…

• 20分
• 152 Kcal
• 特集

カボチャは少な目の煮汁で蒸すように煮ると、甘みが生きます。旨みたっぷりの鶏そぼろあんと相性ぴったり。

• 20分
• 159 Kcal
• 献立

• 20分
• 206 Kcal
• 献立

ニラには身体の内側から温める効果があります。あんはトロミをつける事で冷めにくくなります。

• 20分
• 458 Kcal
• 連載

実山椒がピリリときいた肉あんをたっぷりかけていただきます。食べごたえのある厚揚げは、もう一品おかず…

• 20分
• 297 Kcal
• 簡単

色鮮やかなずんだあんが、食卓を華やかにします。

• 20分
• 147 Kcal
• 献立

米粉、抹茶、豆乳と和の素材を使った和風シフォンケーキです。ふわふわしっとり。お茶にもよく合います。…

• 20分 ＋
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• 特集